La Thermomix es de gran ayuda cuando tienes hijos, pero sobre todo cuando tienes un bebé. Ojalá la hubiera tenido cuando mis hijas Laura y Clara eran bebés, porque con Marc (que ahora tiene casi 14 meses) no paro de utilizarla para sus purés. Hoy os presento el de fruta. Lo bueno de esta receta es que puedes poner cualquier fruta de temporada, eso sí, siempre teniendo en cuenta la que recomienda el pediatra según los meses que tenga el bebé. Yo recomiendo poner siempre una fruta más líquida como la naranja, y alguna más sólida como el plátano. Pero además de fruta yo pongo galletas y a veces queso fresco (mejor sin sal). Además, si te sobra se conserva un día en la nevera ya que se cuece ligeramente la fruta; incluso puedes hacerla para dos días.
Ingredientes (para un potito):
-3 o 4 piezas de fruta
- 2 galletas tipo María
-unos 40 gr de queso fresco (opcional)
Preparación:
- Lavar, pelar y cortar la fruta, meterla en el vaso junto a las galletas y el queso.
- Triturar 20 seg/Vel. 7. Bajar los restos con la espátula.
- Programar 3min/50º/Vel. 3 y medio.
- Cuando pase el tiempo acabar de triturar 1min/vel. 5-10.
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