lunes, 4 de agosto de 2014

Natillas de naranja

Ingredientes: (para 6 personas)
- 500 g de leche
-130 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
-10 g de maicena
- una naranja pelada
-la piel de la naranja
-virutas de chocolate (para adornar)






Preparación:
  1. Ponemos en el vaso la naranja pelada y hacemos un zumo programando 30 seg/vel.5-10.
  2. Incorporamos la leche, el azúcar, las yemas, la maicena y mezclamos 10seg/vel.5.
  3. Colocamos la mariposa y añadimos la piel de naranja y programamos 8min/90º/vel.2.
  4. Retiramos la mariposa y la piel. Vertimos la preparación en 6 vasitos o copas de postre y la dejamos enfriar en la nevera.
  5. Al servir, podemos decorar las natillas con virutas de chocolate. Servir muy frías.

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